早餐与减肥：易胖食物与营养食谱

早餐是一日中最为重要的一餐，即便是减肥人士也必须要吃早餐。下面一同来了解早餐吃什么容易发胖，以及有哪些营养的减肥早餐食谱。
早餐吃什么容易胖
最快最有效的减肥食谱中，早餐容易致胖的食物包括烧饼油条、西式早餐、零食早餐和泡面等。
烧饼油条
烧饼、油条属于高温油炸食品，在油炸过程中吸收大量油脂，油脂含量严重超标。而且，高温油炸不仅破坏食物本身的营养素，还会产生致癌物质，既易发胖又不健康。
西式早餐
众多白领喜爱西式早餐，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽美味可口，但西式早餐的热量远高于中式早餐。由于汉堡中的肉、鸡翅或薯条的含油量严重超标，食用后容易造成脂肪堆积。
零食早餐
部分上班族会在家中或公司储备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，甚至将其当作早餐。实则这种做法极不健康。早晨人体处于半脱水状态，零食多为干食，不适合此时人体的消化吸收。早餐吃零食不仅易导致营养不足、体质下降，还易引发病菌入侵。
方便面
有些女性为图方便，靠一杯方便面支撑整个上午。尽管方便面方便快捷、美味可口，但其多数经过油炸，脂肪含量颇高，汤料多含味精，食用过多有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜无法提供维生素和纤维，多吃更易导致便秘。贪食方便面的人可选择非油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，并建议少用汤料。另外，应多食用蔬菜、水果，或选择代餐食品，以促进宿便排出，如果蔬纤维代餐粉。
营养的减肥早餐食谱
水果燕麦酸奶
材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶 200ml、燕麦 150g。
做法：将水果切成粒放入盘中，倒入 200ml 酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。
做法：煎好鸡蛋，取两片全麦切片面包，也可加入火腿、生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干。
做法：苏打饼干热量低，牛奶富含丰富的钙、维生素 D 等，搭配牛奶是健康营养的早餐之选，最好选择脱脂牛奶。
豆奶+蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。
这款早餐的重点在于蛋白粉，蛋白粉营养丰富，含有植物雌激素，对减肥颇有助益。
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
做法：提前煮好玉米，早餐用微波炉加热，炒胡萝卜丝放入粥中，即将煮熟时甩入蛋花，用盐调味。
这款早餐热量低，食用后能使人保持口气清新。啃一啃玉米，喝几口淡淡的咸粥，能让人从内至外都清清爽爽。
豆浆+水煮蛋+水果
早上吃鸡蛋建议采用水煮方式，因为水煮蛋是鸡蛋营养流失最少的烹饪方式。搭配豆浆，确保摄入充足的优质蛋白。
鲜榨果汁+应季水果+蔬菜
早餐鲜榨果汁堪称“精力汤”，水果中的维生素 C 能促进身体代谢，增加人体排泄，有益于瘦身。
赛乐赛温馨提示：合理选择早餐，助力减肥之旅。