鸡肉怎么做减肥?这样做好吃又减肥

相比其他肉类，鸡肉脂肪含量低，蛋白质也容易被人体吸收，是减肥期间不错的食材选择。不过鸡肉怎么做才会好吃又不会发胖呢?减肥期间如果摄入口味太重的调味料一样会导致热量摄入增加的。下面就说说鸡肉怎么做减肥。

素炒鸡胸肉。把芹菜、青椒和胡萝卜等切丝，鸡胸肉切片或者切块，搭配在一起清炒。这道菜蔬菜种类多、营养丰富，色彩也好看，关键是热量比较低，还含有大量的膳食纤维，炒出来的味道也比较鲜美。但要注意的是，炒这道菜的时候要注意少放盐和放油。

凉拌鸡胸肉。把鸡胸肉煮熟后撕成条状，然后把大白菜切成丝，放几滴香油搅拌均匀，味道会更好。鸡胸肉热量比较低，哪怕是凉拌也不会热量很高，在夏季吃的话，营养又可口，不怕发胖。

鸡肉粥。把鸡肉拿来煮粥也有不错的减肥效果，而且还有养胃的作用。把鸡肉稍微煮一下焯熟去除血水泡沫，然后在煮粥的时候放进去粥你，加上一些蔬菜比如小菠菜，然后再加一点点盐增加味道。这道菜属于流食，容易消化，而且鸡肉脂肪含量低，这样吃进去也不会引起发胖。

鸡肉怎么做减肥?鸡肉是脂肪含量低，但蛋白质比较好的肉类，是减肥人士在减脂期间较好的肉类选择。至于烹饪方式，除了以上这些做法，还可以清蒸，总之注意少盐少油，就能减少热量的摄入。